ちょっぴり苦味が美味しい菜の花は彩りよく、栄養価も高い食材です。そこで今回は定番の菜の花のからし和えや、メインになるハマグリと菜の花スープパスタなど、春の訪れを感じられる菜の花満喫レシピをご紹介します。 (3) パスタが茹で上がったら、菜の花もろともしっかり湯切りをしてトマトソースに投入。強火にしてフライパンをあおる。またはトングで激しくかき混ぜる（ソースをパスタに食い込ませるためです）。 … 5分ほど煮た菜の花は、やわらかくつぶれてソースの一部となります。 からし和えの歯ごたえの残る菜の花もおいしいですが、やわらかく茹でた菜の花もおいしいものですね。 桜エビの風味が強い、しっかりとした味わいのパスタになりました。 菜の花のグリーンソース★（hygge(ヒュッゲ)料理教室）のレシピです。菜の花を茹でてキレイな色のグリーンソースを作ります。色々な食材と合わせる事ができる春のおすすめソースです。 材料:菜の花、オリーブオイル、パルメザンチーズ、アーモンド… 【季節の味！】菜の花のトマトパスタ. 皆さんこんにちは、Ryogoです。 今日は”菜の花”を使った、とっても簡単な人気のトマトパスタレシピをご紹介します。. 菜の花のカルボナーラスパゲッティのレシピについてご紹介します。菜の花のカルボナーラスパゲッティは、菜の花を使ったレシピです。菜の花の苦みとカルボナーラソースがよく合う一品です。（調理時間10分、エネルギー551kcal、食塩相当量1.9g、野菜摂取量50g）

【パスタとソースを合わせる】 【1】のパスタと菜の花が茹で上がったら、ざるに取り、そのまま【2】のフライパンに移す。全体を混ぜ合わせ、仕上げにオリーブオイルを回しかけて完成。 菜の花とマイタケのパスタ/山下 和美のレシピ。 ... 鯛のトマトソースソテー 菜の花のワサビ漬け和え ホタルイカと菜の花のパスタ 春野菜のアクアパッツァ アサリとワカメのお吸いもの 菜の花はさっと茹でて加えてあげるだけなので、誰でも簡単に作れるおすすめレシピです。